Accueil ActivitésCuisine Recette – Les Tartelettes à la fraise

Recette – Les Tartelettes à la fraise

par Maman Plume

J’ai réalisé des Tartelettes à la fraise, un recette simple et tellement bonne !

👉🏻  Moule Lounges de chez Guy Demarle

Recette – Les Tartelettes à la fraise

Les Tartelettes à la fraise

Imprimer
Nombre de parts: 4 Temps de préparation:

Ingredients

Pour le biscuit:
- 120 gr de beurre mou
- 150 gr de farine
- 120 g de sucre en poudre
- 1 sachet de levure chimique
- 3 jaunes d’oeufs
- 1 pincée de sel

Pour la crème pâtissière :
- 1 gousse de vanille
- 1 L de lait
- 100g farine
- 4 jaunes d’oeuf
- 200 gr sucre

Instructions

- Préchauffer le four à 180°C
- Faire Blanchir les jaunes avec le sucre. Puis ajouter le beurre mou.
- Dans votre saladier rajouter : la farine, la levure, le sel et mélanger.
- Répartir environ 2CC de pâte dans chaque empreinte et aplatir.
- C'est parti pour une cuisson au four pendant 15 minutes.

Préparer la crème pâtissière :
- Mélanger les jaunes d'oeuf avec le sucre puis la farine. Ne pas hésiter à ajouter 1 verre de lait pour que le mélange soit plus liquide.

- Mettre à chauffer le lait. Dés que celui-ci est tiède, ajouter le mélange et la gousse de vanille fendue grattée. Mélanger au fouet jusqu'à ébullition et dès que la crème est assez épaisse arrêter la cuisson
- Une fois la crème un peu refroidie, la disposer sur la pâte et déposer les fruits.

Astuce : encore meilleur bien frais  !

Recette – Les Tartelettes à la fraise

À propos des Moules de Guy Demarle

Mais je ne vais pas terminer cet article sans un bon plan, comme vous le savez, je suis conseillère Guy Demarle. Pour toute nouvelle inscription sur la boutique Guy Demarle, vous pouvez obtenir 5€ de réduction en vous faisant parrainer.

En me laissant vos coordonnées dans le formulaire suivant, je pourrais ensuite vous envoyer un lien de parrainage 😉 Si vous êtes déjà des habitués du site, n’hésitez pas à me laisser également votre mail, je vous enverrai mes bons plans et recettes fétiches. 😉

Bon plan aussi, en me laissant vos coordonnées, je vous enverrai mes infos de conseillère, vous pourrez alors me sélectionner sur le site et profiter des petites surprises que j’ai prévues spécialement pour vous !

Si ce moule vous intéresse …rendez-vous en Mp/Mail 😉
Une réduction de 5€ est possible sur votre première commande !

 

Recette – Les Tartelettes à la fraise

Vous aimerez aussi

Laisser un commentaire

Ce site utilise les cookies pour optimiser votre expérience de navigation. Nous considérons que vous êtes d'accord mais vous pouvez refuser si vous le désirez. Accepter En savoir plus