Cuisine

Minis tablettes amandes pomme chocolat !

9 décembre 2020 - Maman Plume
Minis tablettes amandes pomme chocolat !

J’adore préparer des goûters et des petits déjeuners à ma famille. Aujourd’hui, je vous présente une recette de gateaux individuels amande pomme chocolat.  Mes enfants les adorent sortis du four mais aussi le lendemain au petit déjeuner…

Vous allez voir, c’est une recette vraiment très simple et que vous allez adorer. Et en plus elle est très facilement faisable avec des enfants !

Les ingrédients :

  • 120 g de farine
  • 2 oeufs
  • 120 g de beurre
  • 100 ml de lait
  • des pépites de chocolat
  • 50 g de poudre d’amandes
  • 90 g de sucre
  • 1 sachet de levure chimique
  • une pomme, une poire… en fonction de vos envies

Pour cette recette, j’utilise le moule 12 minis tablettes de chez Guy Demarle (je suis conseillère), je l’ai choisi pour cette recette pour sa forme plutôt sympa que les enfants adorent.

Minis tablettes amandes pomme chocolat !

La recette

Etape 1

Faire préchauffer le four à 180°C et fondre votre beurre. Couper votre fruit en tous petits morceaux…

Etape 2

Dans votre saladier, mélanger la farine, la poudre d’amande, la levure, le sucre avec le lait puis ajouter les oeufs.

Etape 3

Quand votre pâte est bien lisse, ajouter le beurre fondu et les pépites de chocolat puis re-mélanger.

Etape 4

Il ne vous reste plus qu’à remplir les moules. Pour commencer, les remplir à moitié, puis ajouter les fruits (attention à ne pas en mettre trop, quelques morceaux suffisent) puis recouvrir de pâte.
Attention cependant, votre gâteau va forcement gonfler, laisser un peu de place dans le moule 😉

Etape 5

C’est parti pour une cuisson au four pendant 30 minutes.
Astuce : Si vous souhaitez des gâteaux bien plats au dessus, mettez votre tapis de cuisson sur le dessus du moule.

Minis tablettes amandes pomme chocolat !

À propos du Moule 12 minis tablettes FLEXIPAN de Guy Demarle

Mais je ne vais pas terminer cet article sans un bon plan, comme vous le savez, je suis conseillère Guy Demarle. Pour toute nouvelle inscription sur la boutique Guy Demarle, vous pouvez obtenir 5€ de réduction en vous faisant parrainer.

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Minis tablettes amandes pomme chocolat !

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2 Commentaires

  • Répondre Lebeau 25 janvier 2021 at 12 h 21 min

    Déjà testée 2 fois depuis la publication de la recette et c’est un véritable régal !!!! La 3e fois est pour très bientôt 🤭😋

    • Répondre STEPHANIE D. 14 février 2021 at 17 h 45 min

      Top, je vais en faire pr la 2eme fois. J’adore car simple rapide et bon !!!

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