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Mes petits coeur amande framboises !

par Maman Plume

Une petite recette express avec de l’amande et des framboises qui en cette période de st-valentin pourrait bien vous plaire !

Mes petits coeurs amande framboise !

Ingrédient :

  • 120 gr de poudre d’amande
  • 80 gr de beurre
  • 35 framboises
  • 2CS de sucre
  • 4 blanc d’oeufs

Moule utilisé :

Moule 35 petits coeurs bombés FLEXIPAN® ORIGINE de chez Guy Demarle (si besoin je suis conseillère, n’hésitez pas à me MP sur les réseaux sociaux)

Recette :

Étape 1 : Commencer par préchauffer votre four à 180°

Étape 2 : Faire fondre votre beurre noisette (beurre coloré) à feu doux

Étape 3 : Dans votre saladier, mélanger les blancs d’oeufs, le sucre et la poudre d’amande. Une fois le beurre refroidi on l’ajoute aussi !

Étape 4 : Dans votre moule coeur, repartir la préparation et ajouter une framboise au centre de chaque coeur

Étape 5 : Au four, environ 12 minutes

  • Mes petits coeur amande framboises !

Astuce : Pour que ça ne gonfle pas trop, n’hésitez pas à mettre un tapis de cuisson sur le dessus 😉

  • Mes petits coeur amande framboises !

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2 commentaires

Sarah 19 février 2021 - 11 h 26 min

Coucou, les cookies sont délicieux et faciles à préparer. Excellente recette. Merci !

Réponse
infomairie.org 22 mars 2021 - 11 h 30 min

Waouh, c’est très joli et très appétissant en même temps. De plus, c’est assez facile à préparer à ce que je vois. Maintenant que je dois passer la plupart de mon temps à la maison, j’aurais besoin de bon plan de ce genre pour passer mon temps.

Réponse

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