Ce mercredi, j’ai eu une petite envie de faire des biscuits avec les enfants. Et comme ce week-end c’est le jour de fête de nos chers papa, on a donc fait des biscuit… Mais des biscuits Moustache !
Les ingrédients du Biscuit Moustache
- 2 oeufs
- 200 g de sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 500 g de farine
- Sel
- 200 g de beurre
- Un gabarit moustache
La recette du Biscuit Moustache
On a commencé par mettre dans un saladier : Oeufs, Pincée de sel, sucre et sucre vanillé. Puis mélanger avec une cuillère en bois.
Ajouter ensuite la farine et mélanger avec les doigts, la texture de la pâte doit ressembler à du sable.
Ajouter le beurre et bien mélanger/pétrir pour avoir un pâte homogène. Si la pâte semble trop molle et grasse, rajouter de la farine.
Une fois la pâte prête, il faut la laisser un quart d’heure au frigo.
Pendant ce temps la, préparer votre gabarit moustache.
Pour faire nos biscuits, commencer par étaler de la farine sur la table et étaler la pâte.
Découper ensuite la forme que vous souhaitez, moi j’ai choisi la moustache.
Les enfants ont ensuite personnalisé les moustaches avec des petites décorations. Ils adorent faire ça et surtout en manger discrètement !
Pour la cuisson, c’est 180 degrés pendant 15 minutes, régalez vous 😉
1 commentaire
Super sympa merci pour la recette